Il nostro costante studio e impegno nel trovare nuove proposte, rendono i nostri piatti sempre vari e diversi, tutti da provare! Qui di seguito troverete una selezione di alcune delle nostre proposte!

I nostri antipasti di terra

-Tempura mista vegetale

-Focaccia barese

-Pizza rustica di carne

-Calzone di cipolle

-Pizza rustica di broccoli, pinoli e pecorino

-Tartare di manzo con chips di polenta al pepe nero e creme bruleè al finocchio

-Cupquiches di melanzana

-Mattonella di carciofi con crudo dolce e salsa al pecorino

-Tartare vegetariana

-Sushi vegetale

-Cruditè miste con salsa al curry, salsa tzaziki e salsa verde

-Tartina con crema di avocado e pomodori secchi

-Crostini di polenta fritta con funghi trifolati e pancetta

-Sgagliozze (polenta fritta)

-Coppette con crema di cavolfiore, cipolle caramellate e crostino di pane casereccio

-Vitello tonnato

-Fagottini di mortadella, caprino, miele e pistacchi

-Coppette fave e cicorie con crostino di pane aglio, olio e peperoncino

-Salsiccia fresca cruda con insalatina di cetrioli, capperi e cipolla rossa