Il nostro costante studio e impegno nel trovare nuove proposte, rendono i nostri piatti sempre vari e diversi, tutti da provare! Qui di seguito troverete una selezione di alcune delle nostre proposte!

I nostri primi piatti

-Tiella di riso, patate e cozze

-Risotto ai frutti di mare

-Tagliolini fatti in casa con sugo di scampi

.Linguine agli allievi vivaci e crema di pane

-Tagliolini fatti in casa con misto mare

-Risotto ai gamberi e asparagi con salsa al prezzemolo

-Riso venere con vongole su vellutata di zucca

-Gnocchetti fatti in casa cremosi agli scampi su crema di ceci

-Linguine al salmone con pesto di rucola

-Crespelle bianche di mare

-Tiella di patate, riso e carciofi

-Orecchiette e cime di rapa

-Caserecce di grano arso, pesto, noci e zucchine o melanzane fritte

-Spaghetti con pesto e chips di melanzana rossa di Rotonda DOP in olio aromatizzato

-Risotto radicchio e gorgonzola

-Gnocchetti caserecci, pancetta croccante, broccoli e noci

-Ravioli di caciocavallo con salsa genovese

-Riso basmati fritto con mais piccante con pollo marinato, friggitelli e zenzero

-Ravioloni ripieni di rape con pomodorini al forno su vellutata di fave

-Lasagne ai carciofi

-Lasagne con ragù di polpettine

-Spaghetti sfiziosi gratinati al forno

-Pici con ragù di brasciole

-Crespelle bianche con funghi e ricotta affumicata

-Crespelle gratinate con funghi e crema al parmigiano

-Crespelle con salsiccia di Norcia, funghi e crema di noci